Honza Řepa Catering

Svatební oběd. První společné jídlo novomanželů -
Může to být klasické české menu, jako je silný hovězí vývar s knedlíčky a svíčková anebo něco z mezinárodní kuchyně. Třeba grilovaný hovězí steak upravený metodou sous vide s houbovým ragú, uzenou bramborovou kaší a omáčkou. Anebo vegetariánská, veganská či bezlepková varianta svatebního menu. Od studeného předkrmu až po dezert.
Raut i s vařením naživo. Grilujeme, rožníme, připravujeme sushi…
Připravíme kombinaci studené a teplé kuchyně tak, aby si na rautovém stole každý našel to své. Budete-li si to přát, oživíme hodování kuchařskou show. Takové grilování steaků nebo live sushi dodá svatební hostině další kvalitu.
Dorty, dezerty i zmrzlina. Pro sladký život v manželství
Upečeme vám jakýkoli svatební dort. Podle fotky, podle přání. Svatební koláčky a další dezerty. Plánujete na svatbu sweet či candy bar? Náš mistr cukrář vykouzlí koutek plný zákusků a sladkostí, které se budou na patře jenom rozplývat. A nejen děti určitě potěší zmrzlina, klasická i rolovaná.